BUILDING EFFICIENCYProduits Laitiers

Produits & Solutions

Johnson Controls possède une vaste expérience dans les systèmes de réfrigération destinés aux applications de produits laitiers tant pour le process que pour le stockage de produits tels que le lait, le fromage, le beurre, les yaourts, etc.

La réfrigération représente une phase importante de la production et du stockage des produits laitiers. C’est également un facteur essentiel dans le développement de produits laitiers nouveaux comme les mini-repas, les snacks et les produits allégés.

Contrôle de température

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Le contrôle de température d’un produit, à toutes les phases du processus de réfrigération, est un élément déterminant de la qualité finale du produit, par exemple le refroidissement après la pasteurisation ou les étapes d’homogénéisation.

Les produits laitiers doivent conserver toutes leurs qualités afin de satisfaire le consommateur, ils doivent également répondre aux normes strictes d’hygiène et être produits par une installation aux coûts énergétiques maîtrisés pour que leur rentabilité soit assurée.

Cheese

L’approche consultative

En temps qu’un des principaux fournisseurs de solutions standards et non standards de réfrigération industrielle, Johnson Controls possède l’expérience, le savoir faire et les capacités à répondre aux besoins de l’industrie laitière.

Chez Johnson Controls, notre approche consultative couvre toutes les étapes de vie du produit, de son entrée dans votre usine à son stockage.
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